窝瓜土豆盖饭的做法

　　一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的窝瓜土豆盖饭

　　1、北方的南瓜是绿皮的，可以用红皮的南瓜。整个南瓜切两半，然后用小勺挖去籽。土豆去皮。

　　2、掰成（或者切）小块。

　　3、葱花姜末备用

　　4、锅内少许油。

　　5、放入葱姜末加一点酱或者酱油炒香。

　　6、放入南瓜土豆炒匀。

　　7、加没过食材的温水加入适量的盐，大火烧开后小火炖。

　　8、炖到粘稠土豆和南瓜烂为好。可以铲子试试很容易碎就是好了。

　　9、我用高压锅做的饭相当的快，开锅一分钟就好了。哈哈哈

　　10、最后把菜浇到饭上，好了……营养又健康。

　　介绍的窝瓜土豆盖饭，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。