孜然麻辣土豆粒的做法

　　我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好孜然麻辣土豆粒。

　　1.12准备食材，将土豆洗净去皮。

　　2.21将土豆切成滚刀块，蒜拍烂。

　　3、热锅倒油，放入蒜和干红椒爆香。

　　4、再倒入老干妈辣酱炒香。

　　5、放入土豆块翻炒均匀，小火慢慢把土豆煎至带点硬皮才好吃。

　　6、撒上孜然粉继续焖。

　　7、土豆块软了，放入香菜拌匀，焖1分钟即可。

　　8、放点鸡精出锅。

　　孜然麻辣土豆粒这道菜的具体步骤已经介绍好了，接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前，你还是需要把所有的辅料给准备好的，只有这样做出来的菜才会最美味。