牛油能不能吃，对人身体有没有害

　　牛油一般是指牛脂组织中提炼出的油脂，是可以食用的，如果能控制食量的话，适量的吃下去对身体并不会造成明显的伤害。但若食用量过大，则有可能对人体产生一些不良影响。

　　牛油含有脂肪、维生素、硒、铁等多种矿物质元素，在饮食上也能起到很好的补充作用，既能给身体补充能量，也能给身体补充营养。但因为牛油含有很高的脂肪，长期大量食用牛油，不但会导致肥胖，而且还会增加胆固醇、甘油三酯等脂肪的摄入量和吸收，使高脂血症等疾病的危险也会进一步增加。另外，牛油不容易消化，如果吃太多，还会增加胃肠道的负担，出现消化不良的症状。

　　因此，牛油可以食用，但食量要控制，以减少对身体健康的影响。此外，有些人对牛油有过敏的情况，要注意避免食用。