蒜香红烧牛蹄的做法

　　对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下蒜香红烧牛蹄的做法。

　　1.1切好作料待用。

　　2.2牛蹄打成段状，洗净焯水。加入生抽，料酒，盐抓匀，腌制20分钟待用。

　　3、作料下热油锅，煸出香味。

　　4、加入蹄子爆炒2分钟，然后加入适量开水小火炖。（忘记拍图片拉，呜呜）

　　5、炖5分钟，用筷子戳一下，如果烂了就大火收汁即可装盘。

　　喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的蒜香红烧牛蹄，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。