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每天一个鸡蛋好吗

  我们都知道,鸡蛋里含有丰富的营养物质,而且鸡蛋的价格不算贵,人们常常用鸡蛋作为早餐和午餐等。鸡蛋的做法有很多,可以做成煎鸡蛋、炖蛋等,做出来的鸡蛋鲜美有营养,让很多朋友都特别喜欢吃。有些朋友还每天都吃上好几个鸡蛋,但是鸡蛋吃多也对身体也是没有好处的。那么每天一个鸡蛋好吗?

  女人每天吃一个鸡蛋、一杯牛奶、一个水果等是非常均衡、营养又健康的吃法。

  只是鸡蛋每天吃太多就有点浪费,原因是人体一天吸收不了那么多。一个就够了。

  鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象A相当广泛,从4~5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用鸡蛋。

  一、鸡蛋的营养价值

  1、蛋白质

  鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。

  鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。

  2、脂肪

  鸡蛋每百克含脂肪11.6克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。

  对于每天一个鸡蛋好吗这个问题,相信大家看了以上的内容都有所了解了。一般来说,人体每天吸收蛋白质有适量,不可过多或过少,过多则营养过剩或造成胆固醇高,而过少则导致营养不良,所以每天最好就是吃一个或两个鸡蛋就足够了。