香菇，韭菜烙荷叶饼。的做法

　　可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事，其实，想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难，只要掌握好方式方法就可以了，香菇，韭菜烙荷叶饼。的做法特别简单，所需的烹饪技巧也不多，适合在平时经常吃。

　　1、鸡蛋下入摊熟用铲子划了碎。

　　2、香菇洗净焯水捞出过凉剁碎。

　　3、盆中放姜和鸡蛋剁碎香菇先拌匀。

　　4、快烙饼时在放韭菜拌匀。

　　5、面提前用温水和好醒着。

　　6、面醒好用时不用在使劲揉，挤出面挤。

　　7、用擀面杖擀开放上拌好的馅，放在一边。

　　8、用另一边沒有馅面皮折扣上边捏住边缘。

　　9、一手拖在手中，另一手捏出花边。

　　10、平底锅提前预热，烙素馅荷叶饼，两面微黄即熟了。

　　11、烙好的荷叶饼，薄皮大馅很香呀。

　　家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭，聊着天，家人聚在一起的时候，吃上一道香菇，韭菜烙荷叶饼。，氛围一定非常好。