生活

手工布丁的做法有哪些?

  布丁是一种美味的甜品,起源于英国,是一种英国的传统食品,最初制作布丁的原料经常是牛奶,鸡蛋和面粉,但是发展到现在,布丁的种类已经非常多,比如各种水果都可以作为制作布丁的原料,那么手工布丁到底怎么做呢?下面小编就来介绍一下布丁的做法。

  制作方法一

  草莓布丁

  原料:鲜草莓100克,草莓果酱100克,淡奶油,糖水,明胶60克,草莓果汁30克。

  做法:

  1、把明胶放入温水中化开,另加入草莓果汁。

  2、往草莓上面加果胶,刚好覆盖草莓即可。

  3、将奶油打起,把剩下来的果胶加入奶油中,放在选好的容器里,放入冰箱冰冻成型,然后倒入盘子里,成为奶油果冻。

  4、把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。

  5、根据自己的喜好淋上少许果酱即可

  制作方法二

  QQ糖制作布丁的方法

  原料:一袋1元QQ糖,半袋纯牛奶。

  1、先将QQ糖倒入碗中,再加入适量水。然后放入微波炉加热半分钟即可得QQ糖的糖浆了。

  2、取出来后,倒入牛奶搅拌,三者的比例是QQ糖、水、牛奶3:2:1。QQ糖的话放一袋刚刚好,然后加水加到水能没过QQ糖一点就够了,不要加太多了,然后加热得到糖浆。

  3、再加入小半袋牛奶,然后就是一定要搅拌均匀。

  4、搅拌至均匀后放入冰箱上面的冷藏部分,最好是晚上做、早上吃,这样就有布丁的口感了。

  这两者制作布丁的方法简单容易操作,尤其是用QQ糖制作布丁,是一种全新的方法哦,而且成本非常低,但口感超好的,大家不妨试一试吧。如果每天早晨能吃到美味的布丁早餐,那该是一种多么幸福的事情啊!