烤箱版苏式月饼的做法

　　饮食对于人们的重要性是不言而喻的，每个人都不可马虎应对，如果可能的话，还是自己在家里做饭比较健康，烤箱版苏式月饼的做法很简单，想要拥有健康，但又没有太好厨艺的朋友不妨可以学习下。

　　1、肉馅做法：牛肉馅加入葱末姜末老抽香油盐少许。白胡椒粉少许。搅拌均匀

　　2、准备油皮。面粉中加入清水搅拌均匀后放入调和油继续搅拌

　　3、混合均匀后揉成面团（面团要多揉）

　　4、准备油酥。将面粉和油混合

　　5、搅拌均匀后揉成油酥面团

　　6、油皮按扁，将油酥面团放在油皮面团上

　　7、逐渐收起油皮面团将油酥面团完全包裹在里面

　　8、面板撒手粉将包裹好的面团按扁

　　9、用擀面杖擀成长方形

　　10、从一边将卷起成长条状

　　11、分成八等份

　　12、取一小份按扁擀成面皮

　　13、包好肉馅收口捏紧（也可以豆沙馅等等看自己口味咯）

　　14、放入铺好锡纸的烤盘烤箱预热。180度30分钟（每个人烤箱不一样具体时间自己调控哦）表面可刷些蛋液做装饰

　　15、喜欢这种扁扁造型的每隔十分钟翻一次面

　　16、可以吃啦

　　这道烤箱版苏式月饼的做法简单易学，而且比较方便，对于忙碌的办公者来说，是最好的选择，其口味可以依据个人口味而定，添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。