老干妈辣酱拌苦瓜的做法

　　现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于老干妈辣酱拌苦瓜这道菜的做法。

　　1、苦瓜洗净后剖开去籽，切成条。

　　2.1烧开水，滴入几滴油和少许的盐后下入苦瓜条焯至苦瓜变成翠绿色，

　　3.2取一碗加入老干妈辣酱香醋糖搅拌均匀成料汁。

　　4、直接捞入冰水中冷却。

　　5、把苦瓜条码放在盘中，放入爆冰箱冷藏。

　　6、随吃随取，浇上料汁即可。