桂圆和西洋参一起蒸

　　桂圆蒸西洋参（玉灵膏）的做法

　　“玉灵膏是中医食疗古方，采用桂圆肉加西洋参按1:10的比例蒸制而成，是补血补气的臻品，具有极佳的美容效果，非常适合血虚的女性食用。”

　　食材明细

　　主料：桂圆肉

　　辅料：西洋参

　　做法步骤

　　1准备食材，桂圆干剥壳去核

　　2西洋参磨成粉末状

　　3西洋参粉与桂圆肉拌匀

　　4加开水适量，拿一个盘子盖严，置于高压锅内隔水蒸制30分钟（普通锅需要蒸制2小时以上）

　　5继续闷制30分钟后开锅取出

　　6稍稍放凉后，放入料理机搅拌，使桂圆肉和西洋参充分融合

　　7装入密封瓶，冰箱冷藏，每日一勺用温开水冲服

　　小窍门

　　孕妇和儿童不宜食用。痰火内盛者，不宜食。

　　桂圆肉

　　【性味与归经】甘，温。入心、脾经。

　　【功效】补心安神，养血益脾。

　　性温味甘，益心脾，补气血；

　　具有良好的滋养补益作用：

　　1、温补：小孩常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳，多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。

　　2、丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。

　　3、安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。

　　4、补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。

　　西洋参：

　　【性味归经】甘、微苦，凉。归心、肺、肾经。

　　【功能主治】补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，

　　另外，对糖尿病患者还有调节血糖的作用。