豆角卤子面的做法

　　外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做豆角卤子面。

　　1、豆角掐掉两头的筋，洗净，切小段备用

　　2.12葱切片

　　3.21锅中油热后，把鸡蛋炒散，盛入小碗

　　4、另起锅，爆香葱花，放入豆角翻炒

　　5、加一小碗水，小火，加盖焖至豆角软烂，汤汁收干

　　6、把鸡蛋倒入锅里翻炒

　　7、加盐、酱油和鸡精，翻炒均匀出锅

　　8、水烧开后，把面条煮熟，过凉开水后盛出面，浇上卤子即可

　　豆角卤子面理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。