黄瓜拌粉丝的做法大全
水果和蔬菜黄瓜,不仅仅具有美容的功效对于减肥瘦身,来说也是有着非常不错的功效,许多女性朋友们都喜欢拿黄瓜片来进行美容,不仅仅去除痘痘,而且那对于雀斑的防治有着非常好的功效,接下来的文章来介绍,一道黄瓜拌粉丝的做法。
原料:嫩黄瓜2条,干粉丝50克,鲜红椒1个,精盐1汤匙,白糖阗汤匙(或者使用芥末油),香油1汤匙,味精少许。
烹饪方法:
1、用干净剪刀剪成6-10厘米长的段,放盘内。干粉丝先用热水泡发,放沸水中煮数分钟(不宜煮得过灶),捞出,沥水,
2、黄瓜用清水冲洗干净,先片成薄片,再切成细丝,放小碗中,撒入少许精盐,掩数分钟后,滤去盐水。将黄瓜丝放盘内。
3、鲜红椒去蒂和籽,放沸水中烫一下,捞出,切成线丝,放粉丝盘内,撒入精盐、白糖(或者芥末油)、味精拌匀,吃时,淋上香油即可。
用料
主料黄瓜1根粉丝50g
调料食盐适量醋适量芝麻油适量
1、黄瓜切丝
2、粉丝放到开水里煮
3、煮熟的粉丝捞出放到凉水里过凉
4、麻酱加水稀释
5、蒜切末
6、黄瓜拌入粉丝、麻酱、蒜末、盐、醋,拌匀
上面的文章我们介绍到了黄瓜拌粉丝的做法,味道不仅仅非常的好,而且那是一道非常凉爽的凉菜,在夏天到来之际,大家可以来一起尝试使用,味道非常的不错哦。