黑椒牛肉的做法

　　现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍黑椒牛肉，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。

　　1、原材料：牛肉，青红椒，洋葱，料酒，嫩肉粉，黑胡椒，蚝油，清水，盐，老抽，糖，水淀粉。

　　2、将牛肉切丝，放入碗中，倒入料酒和嫩肉粉，搅匀后腌制一会儿。

　　3、锅中倒入油大火加热，至油8成热时倒入牛肉，炒至牛肉变色后捞出备用。

　　4、继续加热锅中的底油，放入洋葱丝和青红椒，倒入黑胡椒，蚝油，翻炒20秒钟。

　　5、将牛肉倒回锅中，调入盐，老抽和糖炒匀。

　　6、最后淋入水淀粉勾芡即可。

　　7、成品如图。

　　大家感觉怎么样呢，小编今天为您介绍的黑椒牛肉步骤简单很容易上手，如果您感兴趣的话那就来试试吧。