卤鸡翅要煮多久

　　卤鸡翅煮多长时间，你清楚吗，实际上呢，针对卤鸡翅这一作法，我還是非常的了解的呢，下边会为大家详细介绍卤鸡翅的做法的呢，所以呢，大家要好好地的去看看下文章正文的內容了呢，要不然会错过了卤鸡翅的恰当作法的呢，所以呢，要好好地的去看看咯，不必错过了一道特色美食。

　　一、卤鸡翅煮多长时间，卤鸡翅的做法

　　卤鸡翅凤爪需要1个钟头，下边是具体方法：

　　提前准备原材料：凤爪300克，鸡腿200克，辣椒干10个，麻椒20粒，小葱1根，姜10克，三奈5克，八角5个，良姜4片，茴香8克，砂仁2个，食用盐2汤匙，酱油2汤匙

　　将凤爪和鸡腿清洗预留。鸡腿上划几刀，撒上食用盐腌三十分钟。生姜用花刀拍开，葱清洗系结预留。锅中烧开，放进准备好的三奈、八角、良姜、茴香、砂仁、朝天椒、麻椒。然后倒进鸡腿、葱结、生姜将鸡腿烧开低火煮10分钟。10分钟后倒进准备好的凤爪。然后在锅中添加食用盐、酱油煮20分钟。20分钟后熄火，将鸡腿和凤爪在卤汁中侵泡三十分钟。三十分钟后，卤鸡翅凤爪就可以摆盘服用。

　　二、香卤鸡翅根

　　鸡翅根解除冻结，采用划几面刀，锅中放进凉水，放鸡翅根，姜，米酒，煮绰水。油烧开全部原材料进行爆香，放进老冰糖，让老冰糖溶化类似，放进自来水焯过的鸡翅根，小伙子慢煎，让鸡翅根，每一个都裹上炒糖色，倒进生抽酱油，煸炒两下，倒进开水，煸炒后，倒进盐。放进电高压锅，用鸡鹅肉方式，压15分鐘分鐘。

　　三、小贴士

　　鸡翅根刀花，是以便让它更进味，

　　不清楚自己做鸡翅根，放是多少盐，或是咸度，能够在加满水那一步时，能够尝一下汤的咸度，就在于你卤的鸡翅的咸度。