海参和鸡蛋能一起吃吗，有什么好处

　　其营养价值极高，可以起到很好的抗肿瘤、防癌作用。食用海参有很多方法，最简单的方法就是用炒鸡蛋的方法来吃。海参炒鸡蛋是一种比较常见的家常菜，在很多的海鲜排档中也很常见，虽然美味，但是海参和鸡蛋一起食用是否足够科学和营养？

　　第一海参和鸡蛋能同时吃吗？

　　可以搭配鸡蛋食用，把冷冻（或冷藏）的发胶鲜刺参放在沸水里煮，或者用开水烫过，早晚各一次，可以蘸蜂蜜和白糖，或者加牛奶搅拌均匀，长期食用，有强身健体的作用；还可以蘸上蒜蓉辣酱。应该指出，海参是世界上少有的高蛋白质、低脂肪、低糖的食品。无胆固醇营养保健食品，深受中老年人的喜爱。它的营养成分不仅丰富，而且均衡合理，食用后不浪费营养，机体迅速吸收，是一种不可多得的天然营养宝库。

　　2、吃海参鸡蛋的好处

　　一、经常食用海参、鸡蛋容易得感冒，因为海参富含人体免疫功能所需的蛋白质、精氨酸等物质，能够防止疾病感染，调节机体免疫力，对于感冒等传染病有很好的预防效果。

　　2、养阴养血：海参中的精氨酸是男性精子细胞的主要成分，具有调节激素的作用，海参正是“精氨酸之王”，对治疗肾虚有独特的疗效。另外，海参和鸡蛋中含有较多的磷、锌、锰、硒、镍等元素，有利于性功能的改善，尤其是生殖功能。

　　三、抗老化：海参、鸡蛋中富含精氨酸是合成人体胶原的主要原料，其中谷胱肽是长寿因子，也是抗老剂。具有延年益寿，抗疲劳，预防皮肤老化，美容等功效。

　　四。促生长：食用海参和鸡蛋，有助于生长发育。海参及鸡蛋中富含营养元素，其中富含精氨酸、赖氨酸、钙、磷、碘、铁、锌等营养元素，这些营养元素直接影响到身体的生长发育、免疫调节、生殖发育等，在储存和运行过程中起着重要作用。