虾尾冬瓜盏的做法

　　有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍虾尾冬瓜盏，赶紧学习一下吧。

　　1.1、将冬瓜用圆形饼干模切出圆形待用；

　　2.2、热锅坐油，放入冬瓜煸炒；

　　3.3、待冬瓜煸炒至金黄色时放入高汤或清水煮熟（我用的是旁边锅烧的牛肉汤）；

　　4.4、放入李锦记天成一味特级鲜酱油；

　　5.5、放入李锦记蒸鱼豉油收干汤汁即可；

　　6.6、基围虾去头挑去沙线洗净；

　　7.7、取一小锅水烧开后放入葱姜及虾仁煮熟备用；

　　8.8、冬瓜装盘，将虾仁放在冬瓜上面撒上葱花即可。

　　认真看完小编对虾尾冬瓜盏的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。