药炖智利花胶鸡汤的做法

　　每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好药炖智利花胶鸡汤。

　　1、把花胶放入保险盒用清水泡一夜，大概16小时左右

　　2.12泡好一夜的花胶，用清水清洗一下

　　3.21烧一锅葱姜水，待水开关火

　　4、关火后把处理好的花胶丢进去焖发，中途不要老打开盖子，直到你摸锅肚子凉了以后，才能把花胶取出。

　　5、焖发好后的花胶很大很软，可一次多发，然后放冰冻层冷藏，想吃就吃

　　6、把闷好的花胶用剪刀剪开，没煮过的花胶韧性很强，用刀切很费力，这里是两只智利白花胶，一家人一般吃一只的量就可以了。

　　7、把鸡和猪肉飞水后，与所有材料都放进炖锅里炖煮3小时，滋补的好汤就可以盛上来啦…

　　看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的药炖智利花胶鸡汤给家人享用哦！