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鲑鱼虾城的做法

  对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做鲑鱼虾城。

  1、炼虾汤:煸香甜虾壳、1/4个洋葱丝,加入开水煨煮

  2、腌三文鱼:取橄榄油、迷迭香、盐、黑胡椒碎腌制15分钟后切成约1cm厚片

  3、将米饭用适量橄榄油炒松后淋入少许虾汤拌匀

  4、盛出炒好的米饭后加入汆烫好的甜虾仁、适量白芝麻拌均匀

  5、加入适量起司碎拌均匀,后淋入1汤匙柠檬汁、少许盐调味

  6、在盛盘后的米饭上铺上生三文鱼片,以喷火枪炙烧至半熟

  7、撒上少许盐、黑胡椒碎调味

  8、铺上剩余洋葱丝、香菜,最后撒上鱼子酱点缀即可

  鲑鱼虾城理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。