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核桃腰果小香酥的做法

  想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做核桃腰果小香酥

  1、糖80克,融化黄油110克,用刮刀彻底搅拌均匀

  2、加入动物鲜奶油38克,继续混合均匀

  3、筛入低粉180克

  4、核桃和腰果一杯,放保鲜袋里用擀面杖轻轻敲打或擀碎

  5、将核桃腰果碎加入盆中

  6、用刮刀轻轻切拌均匀

  7、取1/2原面团用保鲜膜包起揉成均匀的圆柱形,放入冰箱冷藏1小时

  8、取1/2原面团可可粉1大勺

  9、混合均匀成可可面团

  10、同样用保鲜膜卷起成圆柱形,放入冰箱冷藏1小时

  11、取出面团,表面刷一层蛋黄液

  12、滚上白芝麻

  13、切成1cm厚的小块,并排在烤盘上

  14、度20分钟

  美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了核桃腰果小香酥这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。