鱼香豆腐杏鲍菇的做法

　　吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好鱼香豆腐杏鲍菇。

　　1、豆腐切片

　　2、杏鲍菇切片

　　3、猪肉切片，葱切葱花

　　4、热油锅，放入豆腐片煎金黄

　　5、翻面，将豆腐两面煎至金黄盛出备用

　　6、另起油锅，放入猪肉翻炒

　　7、放入杏鲍菇片翻炒

　　8、将杏鲍菇炒塌，煸出水分

　　9、放入葱花炒香

　　10、放入煎好的豆腐

　　11、将盐、酱油、白糖、醋、味精调匀成鱼香汁

　　12、将料汁倒入锅中炒匀

　　13、盖盖，收汁

　　14、待汤汁收干就可出锅

　　仔细看完关于鱼香豆腐杏鲍菇的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。