糖醋腌鱼的做法

　　现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的糖醋腌鱼。

　　1、因为要等糖醋液凉了再放鱼，所以我们可以先做糖醋汁，糖和醋加在一起，煮沸直到糖溶化。

　　2、煮好的糖醋液放凉备用。

　　3、已经剖好的鱼要反复用刀刮掉鱼身上的粘液，用刀来回刮，直到清洗鱼身的时候已经有些干涩为止。

　　4、刮好的鱼用清水反复再次清洗干净。

　　5、将鱼滤干水份。

　　6、锅里加油，放入鱼炸至金黄色。

　　7、将炸好的鱼放入凉了的糖醋汁里。

　　8、盖上盖子，放冰箱冷藏24个小时。

　　9、第二天从冰箱拿出来就可以吃了，味道不错，值得尝试哦。

　　有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍糖醋腌鱼就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。