蒜蓉苦瓜炒瘦肉的做法

　　已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食。厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下蒜蓉苦瓜炒瘦肉的做法。

　　1.12备齐食材。

　　2.21苦瓜洗干净，切掉头尾。对半切开。挖掉籽，洗多一次。斜切薄片。

　　3.1蒜头用刀拍扁，剥掉外壳，切掉头尾，切碎。

　　4.2瘦肉洗干净，切薄片。放半勺盐。腌制十分钟左右。

　　5、锅热，倒适量花生油。油五成热，放蒜蓉进去，翻炒出香味。

　　6、放苦瓜进去，翻炒一分钟左右。

　　7、放半勺盐，翻炒圴匀。盛出装盘备用。

　　8、锅里面重新倒适量花生油，油五成热，放瘦肉进去，快速翻炒肉变色。滴少许酱油，略炒下。

　　9、把苦瓜倒进去，翻炒圴匀。即可关火。

　　10、成品图如下。

　　平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道蒜蓉苦瓜炒瘦肉