炸香椿的做法

　　朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做炸香椿这道菜的全部技巧。

　　1、将买来的香椿清洗干净

　　3.2香椿用盐腌制一会，这样炸出来的香椿会更加入味

　　4、打入一到两个鸡蛋，再将香椿反动几下，使香椿外面均匀的裹上一层蛋液

　　5、锅中烧热油，待油温至八成热时，放入香椿炸至变色

　　6、继续炸一会儿，香椿变的酥脆后即可控油出锅

　　炸香椿理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。