枣泥蛋黄月饼的做法

　　我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养，有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴，纺比如说枣泥蛋黄月饼的做法不难，符合大众口味，是一种很不错的选择。

　　1、转化糖浆里面加入枧水。

　　2、用手动打蛋器打至融合。

　　3、加入玉米油打至浑浊。

　　4、加入低筋面粉和高筋面粉。

　　5、揉合成面团，用保鲜膜包裹住，放入冰箱冷藏一个小时。

　　6、把蛋黄沾一层白酒放入烤箱150度3分钟杀毒，我用的是50克的模具，所以把蛋黄分成两半了。

　　7、把剂子和枣泥分成相等的分量。

　　8、枣泥里裹入蛋黄备用。

　　9、用面皮包裹住馅料，在掌心搓圆。

　　10、模具里放入低筋面粉防粘，用模具按压出来，喷洒点水，放入烤箱200度5分钟。

　　11、五分钟过后，取出来，均匀的涂抹上蛋液。放入烤箱180度20分钟。

　　12、成品的样子，味道还不错。

　　这道枣泥蛋黄月饼的做法简单易学，而且比较方便，对于忙碌的办公者来说，是最好的选择，其口味可以依据个人口味而定，添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。