红枣发面馒头的做法步骤是什么？

　　第一、红枣发面馒头的做法

　　1、发好的面团一块

　　2、揉成长条，切成小剂子

　　3、把小剂子檊成牛舌饼样的

　　4、牛舌饼的两端各放入一个枣，同时向里卷

　　5、卷成图中的样子

　　6、放入蒸锅足气15分钟即可出锅食用了呢

　　第二、大枣馒头的做法步骤

　　1

　　把红枣去核。稍加点水用料理机打成浆，加安琪、适量红糖，倒入面盆，活成光滑面团。

　　2

　　发成两倍大后，排气，进行二次发面。

　　3

　　分成大小相等的面团，揉成馒头。冷水上锅二十分钟，这次做的比较大，所以蒸的时间长了点。

　　4

　　关火后等五分钟再开锅。香喷喷的枣香味大馒头好了。

　　第三、红枣馒头/更多做法

　　1、面粉加水加了面头一起弄成面团并发酵

　　2、取出面团分成若干个小面团，排气并松面十分钟

　　3、大红枣洗净

　　4、取一只面团包入一只大枣

　　5、再揉成馒头的样子

　　6、放入蒸锅

　　7、加盖大火蒸20分钟即可

　　8、出锅

　　第四、两掺面红枣馒头/更多做法

　　1、小红枣洗净，提前两小时泡上。

　　2、小麦粉，玉米糁，酵母粉加清水和成不太硬的面团，要比平时做馒头时和的面要软一些。

　　3、和好的面团饧发。

　　4、面发饧发好了。

　　5、小枣泡发去核切小块。

　　6、切好的枣块放入发好的面团中。

　　7、不用加水和面，和到一块儿。

　　8、上案板揉面，分剂，揉成馒头。

　　9、做好的馒头需要二次发面。

　　10、天气温度高约半小时，馒头发好，上锅蒸。

　　11、开锅后约30分钟就做熟了。很香甜的一款枣馒头。