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卡仕达注心蛋糕的做法

  一碗香喷喷的卡仕达注心蛋糕肯定令人垂涎欲滴,做起来也不难,这道菜关键是食材一定要新鲜,而且烹饪的时间要掌控好,加上当地特有的葱头油,一定会令你天天想吃。提醒在做的时候可以放一定生抽,颜色会更好看。

  1、鸡蛋磕入无油无水的盆内,加全部糖打至粗泡

  2、加入2滴醋

  3、打发至提起纹路不易消失

  4、筛入低粉,上下搅拌均匀

  5、加入玉米油,再次搅拌均匀

  6、烤箱160度预热。取6个中号纸杯,蛋糕糊倒入,抖去气泡,入烤箱烤5分钟定型

  7、裱花袋剪口,装入喜欢的裱花嘴,把卡仕达酱装好

  8、裱花嘴扎入蛋糕内,挤入卡仕达酱,再放烤箱烤10分钟

  9、拿出,再在上面挤上剩下的卡仕达酱,进烤箱烤10-20分钟分钟,依自家烤箱脾气

  10、成品

  11、卡仕达的香滑配上蛋糕的香味

  12、味道太赞了!

  这道卡仕达注心蛋糕的做法简单易学,而且比较方便,对于忙碌的办公者来说,是最好的选择,其口味可以依据个人口味而定,添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。