​海蜇拌黄瓜怎么做好吃呢

　　在海边生活的人们都可能会会知道，在岩石中就能看到很小的海蜇，非常小非常可爱，海蜇是可以吃的食物，它富含非常高的营养成分，对很多人们身体中的很多疾病都有防治的功效。所以深受人们的喜爱，海蜇的做法有很多，人们最喜欢的一种吃法就是海蜇拌黄瓜。那么海蜇拌黄瓜怎么做好吃呢？今天就给大家介绍一下吧。

　　海蜇拌黄瓜所需要的材料：

　　水发海蜇200克，嫩黄瓜200克，生姜10克，精盐、味精、醋、香油各适量。

　　将海蜇放入清水中浸泡，洗去盐分和矾，切成细丝后，再入清水中浸泡去净盐和矾。锅内水烧开，待水温达到八成热时，下入海蜇丝烫过。生差、黄瓜洗净后切成细丝。将黄瓜丝、烫过的海蜇丝、姜丝调拌均匀，加盐、味精、香油、醋调拌均匀即可。使用鲜海蜇时也要淡化咸、涩物质，入水氽制要及时拔凉。

　　黄瓜海蜇丝的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱清热解毒食谱祛痰食谱高血压食谱口味：咸鲜味工艺：拌黄瓜海蜇丝的制作材料：主料：黄瓜80克，海蜇皮100克，柿子椒30克调料：大葱5克，姜5克，香油2克，盐2克，味精1克教您黄瓜海蜇丝怎么做，如何做黄瓜海蜇丝才好吃1。嫩黄瓜切成丝；2。海蜇泡洗干净切成丝；3。红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用；4。锅内倒水烧开，放入海蜇丝，用大火快速焯透，捞出沥干水分备用；5。把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟；6。再放入海蜇丝拌匀，盛入盘中即可。

　　黄瓜海蜇丝的制作要诀：海蜇在烫的时候不要用旺火且要迅速，以免烫老了口感不脆。小帖士-健康提示：1。黄瓜含丰富的维生素和水分，有清热利尿、消炎解毒的作用，是女性朋友的护肤蔬菜之一；2。常吃此菜可轻松拥有娇嫩白皙的皮肤。

　　通过以上的介绍想必大家已经对海蜇拌黄瓜有了一定的了解，不过大家切记不可以鱼白糖同时腌制，这样就不易储藏了，不过在拌的时候是可以放糖的，不过要一次性吃完才好，不要放进冰箱里。