红豆绿豆百合汤好处在哪里

　　绿豆粥具有止渴、去暑、乘凉、去火、清热解毒、祛毒润喉等功效，被称为“善济灵丹妙药”。结合现代日常生活的特点和需要，将健脾利湿的红小豆与润肺止咳滋阴的百合花一起加入绿豆，不仅能清热解毒解暑，还可润肺止咳健脾胃，在即将到来的漫漫漫漫长路夏时，应多进饮。

　　原料：绿豆90克，红小豆45克，百合花50克。

　　百合绿豆汤的功效

　　1、养颜美容，清热凉血。主要表现为：主冶肺燥、肺热、风热热咳、余热不清、闹心口干等。

　　2、绿豆具有清热化痰，降血脂的功效。

　　3、百合花具有止咳润肺、清宁心安神、益气、清热解毒、排尿、清热去火、散血活血、健脾和胃的功效。

　　做法：对每件物品分别进行浸渍、清洗。将绿豆、红小豆和凉水2000ml（约8碗量）放入瓦锅内，放入砂锅，放入绿豆烂，下百合花再煮15分钟，可下盐或糖咸食或甜品。