翅尖的做法大全是什么

　　鸡肉，大家都吃过，而且柔嫩，没有什么脂肪，所以很多人都非常喜欢吃，鸡肉全身都是宝，比如说鸡翅，鸡翅中的翅尖很多人都忽略了，有些人觉得翅尖没有什么肉就扔了，其实做法很多，而且很好吃，下面看翅尖的做法大全是什么？

　　翅尖（250g）

　　调料

　　姜（10g）

　　辣椒（10g）

　　盐（适量）

　　油（适量）

　　料酒（适量）

　　生抽（适量）

　　糖（适量）

　　厨具

　　炒锅

　　鸡翅洗净

　　焯一下

　　捞起沥干

　　油热后放入辣椒、姜片

　　放入翅尖，加入适量料酒、盐翻炒

　　加入生抽、水，大火煮开后改中小火

　　水快没有时，放入适量糖，改大火，烧出糖色即可

　　小窍门：

　　1、肉类的烧之前最好都焯一下

　　2、最后放糖可以炒出漂亮的糖色，而且味道更好

　　翅尖的做法大全是什么？不知道大家学会了上面的做法了吗，其实非常简单的，虽然翅尖没有什么肉，但是味道确实不错，可以细嚼慢咽，慢慢的品味美食带给大家的幸福感，希望这些做法可以帮助到您，让您更加快乐。