生活

奶香红枣小馒头的做法

  想要很好地保持健康,除了保持好的生活习惯、适当进行运动外,饮食也是不可忽略的一个方面,只有饮食得当,人体健康才能真正得到呵护,奶香红枣小馒头的做法并不复杂,很适合那些没有过多时间花费在做饭上的人。

  1、将红枣洗干净备用。

  2、将红枣去核,切成片。

  3、榨汁杯中放入牛奶。

  4、将红枣放入榨汁杯中,打开电源开关,将其榨成红枣糊。

  5、榨好的红枣糊。

  6、将面粉放入大一些的容器里。

  7、酵母粉用三十度的温水化开。

  8、将红枣糊,化好的酵母粉倒入装面粉的容器中,然后放入适量的白糖。

  9、用筷子顺时针将面粉搅成絮状。

  10、将面粉揉成较光滑的面团。

  11、将糅好的面团放入碗中,用保鲜膜盖好,静置于温暖的地方,发酵至两倍大。

  12、发好的面团可以用手指按一下,手指印不消失就说明面团发酵好了。

  13、将发好的面团气泡揉出来。

  14、将面团擀成一张大的皮。皮不用擀太薄,太薄了馒头发不起来。

  15、用刀将擀好的皮切出一个长方形来。

  16、将擀好的皮从下往上卷。将其卷成卷。

  17、用刀切成差不多大小的馒头状,第二次发酵二十分钟。

  18、蒸锅中添水,凉水时将做好的馒头放入蒸锅中。大火蒸二十五分钟,关火后虚蒸五分钟就可以了。

  19、蒸好的奶香红枣小馒头。

  20、成品图。

  工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由,奶香红枣小馒头的做法虽然容易,但吃了后却会感觉意犹未尽。