鸡蛋韭菜馅饼的做法

　　吃是人生中非常重要的一件事情，现在人们对健康是越来越重视了，许多人开始逐渐学习自己做饭炒菜，希望自己能吃得健康一些，鸡蛋韭菜馅饼的做法很简单，而且经常吃对身体健康也是有很好的补益作用的。

　　1、先把温水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状！

　　2、然后用手和成面团，盖上盖子或者保鲜膜醒30—60分钟！

　　3、准备用的鸡蛋磕入碗里加适量盐！

　　4、用筷子搅拌成液！

　　5、锅里加入适量油烧至六七成放入鸡蛋液！

　　6、用筷子快速搅拌成碎！

　　7、装入碗里凉凉备用！

　　8、把韭菜摘好洗干净并且甩甩水分！

　　9、把韭菜切成小丁状待用！

　　10、把鸡蛋，酱油，盐，葱花油，十三香，花椒粉，香油等加入搅拌均匀！

　　11、这时候面团也醒的差不多了，把面团揉光滑！

　　12、把面团搓成长条！

　　13、切成大约50克的剂子！

　　14、把剂子用擀面杖擀成片！

　　15、把做的馅放到身体的这一边！

　　16、另一边折叠起来，把边缘固定起来，把所有的馅饼都准备好！

　　17、锅里（电饼档和平底锅都可以）放入适量油烧至七成热关中火剪至两面金黄！

　　18、装盘就可以开吃了！

　　健康的身体需要合理的饮食来维持，鸡蛋韭菜馅饼的做法简单，而且也很健康，能避免身体受到不必要的伤害。