骨汤肥牛金针菇卷的做法

　　我们经常说的一句话就是病从口入，确实也是。很多疾病就是这样的，我们平时饮食的不注意，所以我们不能老在外面吃饭，可以自己做饭哦，下面小编就介绍骨汤肥牛金针菇卷

　　1、金针菇洗净切去顶端，肥牛片展开。

　　2、将金针菇用肥牛片卷起来，之后用比较长的金针菇在外面打一个结。

　　3、准备平底锅，最好是平底锅，没有也可以用炒勺。锅中不用放油，直接将肥牛卷放入锅中。

　　4、底面变色后将肥牛卷翻转煎另一面，喜欢火大的可以多煎一会。

　　5、将煎好的肥牛卷放在盘子中备用，继续煎其他肥牛卷。

　　6、所有肥牛卷都煎好后，将所有肥牛卷放入锅中，倒入2汤勺的骨汤，骨汤中加入盐、味精和胡椒粉调味。

　　7、让肥牛卷与骨汤充分接触入味，汤汁完全吸收后即可关火出锅。

　　骨汤肥牛金针菇卷的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。