羊肉肉三尖的做法

　　在平时我们应重视自己的日常饮食，吃得好才能拥有好身体，所拥有的东西才显得有意义，有些人可能会觉得自己做饭实在麻烦，其实有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物，比如说羊肉肉三尖的做法就很简单。

　　1、面粉放入盆中用温热水和软，像这样用筷子能拉起，然后揉园盖上保鲜袋放一边松驰一小时以上（和面水温在50一6O度，天凉水温高点）

　　2、这时开始准备羊肉馅，葱碎，姜末和一个打散蛋液，

　　3、另用个干净盆把黄酱和酱油一同放入盆中，用香油调稀释黄酱，在放入葱碎和姜末拌匀

　　4、把剁碎羊肉馅放入拌匀

　　5、然后把鸡蛋液加入，顺时针搅打上劲

　　6、在放剩余葱碎和适量盐，白胡椒粉

　　7、拌匀放置一边让肉馅充分滋润一会

　　8、面团松驰好分割岀数个面挤揉园

　　9、用擀面杖擀开，在一边处切一囗，然后放入羊肉馅，留一角不放馅

　　10、用没有肉馅这角折上，在折反复四次折完

　　11、成三角形状

　　12、捏合一边不漏馅

　　13、用手按成三角形状肉饼（正反两边按这样薄厚一样）放入提前预热饼铛上，小火盖上盖烙制

　　14、烙制两面金黄饼花即可

　　15、切成块享用层层香酥肉三尖吧

　　没有时间做饭是许多上班族都存在的问题，学会简单料理，可以解决这个难题，羊肉肉三尖这道菜只需要十几分钟，出锅前加上适量的酱油提色即可。