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苋菜汁油条的做法

  衣食住行是生活的重要组成部分,这其中“食”一向都是中国人最看重的,吃好了才能保证有个好身体,身体好了,才能更好地工作和学习,苋菜汁油条的做法很简单,吃起来口感也是非常不错的。

  1、慢慢加入榨好的蔬菜汁,同时用筷子搅拌成絮状,面团一定要软软的不粘手即可,硬了就口感不好了。

  2、面盆中放入面粉、酵母、小苏打盐、糖,混合均匀。

  3、和成面团醒一会,揉之光滑,放至温暖处发酵。待面团发至两倍大,拨开呈蜂窝状,用少许油揉光滑,醒10分钟。

  4、将和好的面团沾少许油,分成若干小剂子,用手搓成小长条。

  5、锅中放油烧至八成热,用手将小剂子拉长丢入锅中,一次不要下太多,两面炸至金黄即可。

  饭店为了口感好一般会添加许多调味品,容易给健康造成影响,苋菜汁油条的做法,调味品少,对健康有益。