藕汁的做法
很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味藕汁,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!
1.1削去皮,切成小块,泡在清水中(水中加入少量白醋,可以防止藕氧化变色
2.2莲藕洗净污泥,
3、将藕块加入400克清水
4、放入搅拌机搅打,并滤去渣滓(搅拌机有过滤网)
5、砂锅中加入清水200克,烧热后加入藕汁
6、放入一块老冰糖,小火加热至熟即可,因为藕含淀粉多,要不停搅拌防止扒锅
也许你以前吃过藕汁,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?