微波炉做薯片的方法

　　很多人都喜欢吃薯片，薯片的口味也是多种多样的，如果大家要自己动手做薯片的话，用微波炉来做薯片是个不错的选择，因为用微波炉来做薯片既简单又好吃，还没有有烟味呢！如果大家想知道用微波炉炸薯片的方法，就接着往下看吧！

　　做法一

　　材料：土豆、盐各适量。

　　做法：

　　1、将土豆去皮切超薄片。

　　2、将土豆用盐水腌制三分钟左右，沥干水分。

　　3、平放在盘内，不可叠加。进微波炉高火三分钟，打开微波炉放出气体，同时启开薯片，再烤40秒左右，微上色后出炉。

　　做法二

　　材料：土豆2个，色拉油适量，食盐适量，黑胡椒（粉）适量。

　　做法：

　　1、土豆去皮，切薄片，越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟，把土豆的一些淀粉洗掉，控干水分

　　2、如果表面还有水分，就用厨房用纸，把土豆片两面吸干

　　3、准备一个盘子，在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉。

　　4、把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里，高火，转2分钟，再翻面，继续转2分钟。这样反复3次即可，冷凉之后，口感很香脆。

　　做法三

　　材料：土豆若干只，盐少许。

　　做法：

　　1、土豆切片。

　　2、拿纸巾将土豆表面水分吸干，这样一来可以减少转的时间二来土豆更加香脆。

　　3、进炉咯，推荐可以先在转盘上铺上一层保鲜膜，然后将土豆放上，表面可以撒些盐，高火3分钟，换面再烤3分钟，出炉。

　　做法四

　　材料：大个马铃薯一只，盐少许，植物油少许。

　　做法：

　　1、土豆去皮，切薄片，厚薄要均匀。

　　2、土豆片冷水泡一会儿去除淀粉（也可省略）。

　　3、土豆片两面用毛刷刷薄薄的一层油。

　　4、微波炉高火两分钟，翻面，中火一分钟，查看色泽是否变金黄，然后再中火一分钟，翻面，反复几次，依各家微波炉功率大小及土豆片厚薄定时间。

　　以上几种微波炉做薯片的方法，都是比较简单的，大伙儿有空的时候不妨可以尝试一下哦！当然啦，大家用微波炉做薯片的时候，要把握好温度和时间，不然薯片很容易焦的哈，因此，大家在用微波炉做薯片的时候，要多多查看几次，一看到差不多了，就可以出炉了哦！