草鸡蛋和洋鸡蛋哪个有营养

　　草蛋鸡蛋的营养价值与洋鸡蛋相同。

　　草蛋鸡蛋，又称笨鸡蛋、土鸡蛋、本生鸡蛋等，因当地情况而异。散养鸡生下的鸡蛋，这只鸡主要以小虫、蔬菜、水果、野草等为食。草蛋鸡蛋一般块头较小，鸡蛋黄呈橘红色，相对性较大。

　　鸡蛋，就是我们常说的生鸡蛋，大部分都是由大型养鸡场，按照标准化管理，加料集中饲养老母鸡产出，这只鸡主要吃精饲料。普通鸡蛋块头较大，鸡蛋黄色调略淡，一般呈淡黄色。

　　草蛋和洋鸡蛋在营养价值上并无太大差别，两者都含有丰富的铁元素，都含有人体所需的营养素，如蛋白质、维生素、脂肪、钾、钙等，是老百姓餐桌上不可缺少的一道菜。与草鸡蛋相比，洋鸡蛋含有的脂肪、维生素较高，但其中所含的蛋白质、碳水化合物、胆固醇、钙、锌等比草鸡蛋要低一些，但两者差别很小。