红绿搭配青豆火腿的做法

　　人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做红绿搭配青豆火腿。

　　1、青豆剥壳洗净待用。

　　2.1火腿丁入热油锅翻炒至香。

　　3.2火腿切丁待用。

　　4、将洗净的青豆倒入锅中与已经炒香的火腿丁一起翻炒均匀。

　　5、加清水没过青豆火腿，开大火盖上锅盖焖至水分被青豆吸收。

　　6、调入鸡精和盐继续翻炒均匀，即可出锅。