生活

干煸小黄鱼的做法

  每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做干煸小黄鱼这道菜吧。

  1.12先看看原材料

  2.21腌制:葱姜片适量;料酒10克;盐5克;胡椒粉2克抓匀腌制20分钟

  3.1用1汤匙凉水先澥开,搅匀

  4.2玉米淀粉:80克

  5、再用滚开的水,调成稠状的稀糊,开水的用量,要试着多次添加,可以用一条小鱼试着挂一下糊

  6、油温要在150度时,下入小鱼,即可捞出

  7、再炸一次,小鱼更脆

  8、由于使用了热糊,炸鱼的剩油,也不变黑

  9、锅中放油,先爆香葱姜蒜片

  10、再放入小黄鱼

  11、烹入10克料酒;10克酱油;5克盐;5克糖;5克鸡精炒匀出锅

  今天小编可是把多年珍藏的干煸小黄鱼介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。