山药和西兰花能一起吃吗

　　一、西兰花和山药能一起吃吗

　　可以！它们两个在一起就是一个很好且有力的搭配哦！它们两个结合起来消化健脾，并且对身体的养护还是有一定的作用，增加多重维生素吸收。而且可以预防多重疾病的发生。同时可以减肥和美颜。

　　二、西兰花和山药一起的做法

　　食材

　　西兰花，山药，黑木耳，干香菇。食用油，盐鸡精

　　做法

　　1、要先把西兰花洗净，再用开水冷灼二到五分钟。过一下冷水，再然后山药去皮切薄。

　　2、后将黑木耳用冷水泡发25-45分钟后再去洗干净，并且还要撕成一小片一小片的形状，干香菇用温水泡发30到50分钟，泡发的时候可以加些冰糖一起。

　　3、热锅后，将山药，黑木耳，香菇一同下锅翻炒五六分钟，因为山药内有淀粉，必须要加水去煮一会儿。

　　4、加入西兰花，盐和鸡精后炒5分钟就可以上锅了。西兰花和山药的好处多的是呢。西兰花山药含有蛋白质，可以减脂防止肥胖疾病发生的几率。

　　三、补充说明

　　1、不适合和牛奶一起吃。牛奶补钙，西兰花会影响到补钙的作用。它们应该分开时间段来食用会比较好，让人体更好的吸收它们各自的营养。

　　2、胃寒，红斑狼疮的人不可以吃。因为西兰花中带有凉湿的成分，对于这两种疾病的患者不好。

　　3、不能和猪肝一起，因为两者成分会相冲，很多人也会煮这个菜，但是尽量避免少吃啊！

　　4、不可以和鲤鱼一起。因为鲤鱼和山药一起的话会引起恶心、呕吐等症状。

　　5、不能加入黄瓜。黄瓜中有维生素C会分解酶，而山药会破坏掉维生素C。

　　6、还有胡萝卜、虾、南瓜等都不可以同时食用哦！