蘑菇和西红柿能一起吃吗

　　蘑菇和西红柿可以同时食用，而且它们所含的成分不会有冲突。蘑菇、西红柿中富含维生素C，对人体有很好的补充作用。吃的时候要完全煮熟，否则容易发生食物中毒。

　　当蘑菇和其它食物混合烹调的时候，味道更好，而且蘑菇也含有维生素D，常吃可以促进骨骼的健康。西红柿中富含维生素A、维生素B1、维生素B2等物质，一般都是红色或桔黄色，也有粉红或黄色，属于普通蔬菜。熟透的西红柿可以洗净生吃或加熟后食用，味道一般很好。

　　但无论是吃蘑菇还是吃西红柿，都不能一次吃太多，否则会引起消化不良，出现胃肠胀气的症状。蘑菇种类比较多，有些颜色鲜艳的有毒蘑菇是不能吃的，否则会有头晕、呕吐等中毒症状，应该到市场或超市购买食用蘑菇。另外，在选择饮食的时候，也不能单选一种蔬菜，要注重素菜的合理搭配，加强营养。