山楂的一般做法大全

　　现在有很多人都非常的喜欢吃山楂糕，尤其是有胃病没有食欲的患者，如果吃了山楂糕之后会非常的开胃，变得非常有食欲。但是很多人都认为山楂糕做起来会很麻烦，所以都没曾尝试过。那么，今天就来为大家介绍一下山楂膏的做法，都需要准备哪些呢？下面一起来看一下吧。

　　方法一

　　原料：山楂1000g、冰糖250g（按照自己口味适当调整）。

　　做法：

　　1、山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出；

　　2、准备微波炉饭盒一个，把洗好的去籽的山楂放入盒中，盖上盖子，放入微波炉加热3分钟后取出；

　　3、打开盖子，用勺子把山楂搅拌成半泥状，后放入冰糖，盖上盖子，再次放入微波炉加热3分钟后取出；

　　4、打开盖子，再次用勺子把山楂搅拌成泥状，整理平整，盖上盖子，再次放入微波炉加热3分钟后取出；

　　5、打开盖子，放在阴凉处晾凉，冷藏成型。

　　方法二

　　2岁宝宝健胃山楂糕

　　功效：宝宝适量吃点山楂，有健胃消食、活血化瘀之功。用于小儿消化不良、食积内停等。

　　材料：新鲜山楂一斤，冰糖，鱼胶粉

　　做法：山楂洗净晾干，后挖核。接着放进锅里加水，放冰糖小火熬煮，要不停的搅拌以避免粘锅。直到山楂烂熟为止。然后再将煮好的山楂放进搅拌机里搅拌成糊状。最后将鱼胶粉用开水化开，山楂果酱倒入鱼胶粉溶液里，快速搅拌，即可食用。[1]

　　方法三

　　主料

　　山楂500克

　　调料

　　白糖100克

　　藕粉15克

　　水250克

　　藕粉山楂糕的做法

　　1、山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核

　　2、锅里放入250克的水，放入加工好的山楂，小火煮20分钟至山楂软烂

　　3、待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成山楂果泥

　　4、将山楂果泥倒入锅中，加入100克白糖小火慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡泡

　　5.15克藕粉用少许凉白开溶化，然后倒入锅中，小火搅拌至非常粘稠，然后趁热倒入容器内，待冷却后即可切块食用。

　　以上就是专业人士为我们介绍的山楂糕的做法，所以如果想自己在家做的朋友们可以参考一下上文中为大家介绍的几种做法，从上文中我们可以看出山楂糕其实很容易做，用到的材料都是我们平时最常见的，我们不妨尝试一下。