咖喱牛肉意面怎么做?
说起意大利面,相信很多人就想起来牛排、西餐,一幕幕都是非常浪漫的景象。咖喱是泰国比较流行和喜欢的口味。而现在中国,咖喱牛肉也是非常受人们的欢迎的,特别迎合到了女孩子们的喜好。不过,说实在的,咖喱牛肉也确实是味道真的很棒。再配上意面那可是再合适不过的了。下面来看这道美味怎么做吧。
做法一:
用料:意面牛肉末胡萝卜豆角玉米粒青豆咖喱酱番茄酱
辣椒粉欧芹末葱花黑椒粉橄榄油食盐
步骤做法:
意面加盐沸水煮熟,用橄榄油拌匀。
牛肉和切丁的蔬菜,加入咖喱酱和番茄酱炒熟。
煮好的意面一同翻炒,再加入辣椒粉和欧芹末。
装盘,撒点葱花和黑椒粉!
小贴士
1煮面的时候要放点盐,面才有味道。
2面不用煮熟透,因为之后还要翻炒。
3煮熟的面要拌橄榄油,防止粘在一起。
咖喱牛肉意面的做法二:
用料
主料:意大利面适量
辅料:牛肉适量胡萝卜适量红葱头适量西兰花适量淀粉适量
调料:食盐适量料酒适量咖喱适量橄榄油少许咖喱粉适量
1、将牛肉切成小牛肉丁后,加酒、盐、生粉抓匀腌制20分钟。
2、将胡萝卜、洋葱切成小丁块,西蓝花洗净摘小朵先焯下水后待用。
3、锅里水开后,将意面到入加少量橄榄油和盐煮软,捞出后用橄榄油拌匀防止粘连。
4、热油锅,将牛肉丁、胡萝卜、洋葱倒入锅里翻炒后加清开水煮熟后,放入咖喱膏块,搅匀开小火煮开。
5、等牛肉丁、胡萝卜、洋葱咖喱煮成浓汤后,倒入意面翻炒入味收浓汁即可。
好吃又美味的咖喱牛肉意面做好了哦,有没有流口水啊?小编我已经开始在想象好吃的意面的景象了。准备好材料了吗?牛肉一定要选择好的新鲜的牛肉哦。还有,做意面的时候不要时间太长,否则意面煮的太烂了那就会断,而且没有劲道了不好吃哦。