甜酱鱿鱼的做法

　　对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋。幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静。祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做甜酱鱿鱼。

　　1、所有食材准备好，姜蒜切片，葱切小段。

　　2、鱿鱼洗净后，撕去外面一层膜，在鱼身切十字花刀，先切条，再改刀切块。

　　3、蒜苔红椒洗净，蒜苔切段，红椒切条。

　　4、锅加水烧开，放鱿鱼块下锅焯烫，鱿鱼一变卷，立即捞起。

　　5、将焯好的鱿鱼放入凉水中。

　　6、炒锅加热，放油，油热后放葱姜蒜炒出香味。

　　7、先放蒜苔翻炒片刻。

　　8、蒜苔变绿，大约2分钟左右，依次加入2大勺甜面酱，1大勺生抽，1小勺盐。

　　9、调味料翻拌均匀后，放入红椒快速翻炒。

　　10、大约1分钟左右，放入鱿鱼块。

　　11、再大火爆炒大约1分钟，食材全部入味后，即可关火装盘。

　　下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的甜酱鱿鱼，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。