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下奶猪蹄黄豆汤的做法是什么

  女性生产之后面对的一个最重要问题就是下奶,很多妈妈的奶水不足,就会着急上火,这时可以饮食来催奶,特别是多喝猪蹄黄豆汤,一定能让你的奶水变的充足。

  一、猪蹄黄豆汤

  材料

  猪蹄两个,黄豆一小碗,姜片,盐

  做法

  1、猪蹄两个,黄豆一小碗,用水泡上

  2、把猪蹄剁成小块,顺着骨缝剖开,方球庖丁解牛的功夫实在不佳,两个猪蹄用了将近20分钟。

  3、锅里烧开水,把猪蹄放进去焯去血沫和腥味。

  4、高压锅里添水,把猪蹄和黄豆倒进去,加姜片,盐,大火压20分钟。眼睛好使的网友还会发现我的锅里有几个大豆豆,那是菠萝蜜的里面的种子,也可以吃的,面面的。

  二、猪蹄黄豆汤

  材料

  原料:猪脚500克,黄豆50克

  调料:姜,葱花,盐

  做法

  1、猪脚在开水中焯一下洗净。

  2、黄豆放水中泡一会儿。

  3、高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片同煮20分钟。

  4、撒上葱花,加盐调味即可。

  三、黄豆猪蹄汤

  材料

  主料:猪蹄250克,大豆250克,调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克

  做法

  1、猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;

  2、黄豆提前浸泡1小时,备用;

  3、姜洗净切片;

  4、大葱切段;

  5、猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;

  6、加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;

  7、至半酥,加精盐,再煮1小时;

  8、调入味精,即可。