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蚝油焖大虾的做法

  人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做蚝油焖大虾。

  1.1如图,葱末是二分之一,蒜末是三分之一,姜末是二分之一。

  2.2虾洗干净后,用料酒腌制10分钟。

  3.1下虾,不动它们,至一边变色后翻身。

  4.2热锅冷油,下姜葱蒜末,爆香。油可以放多一点,也没关系。

  5、逐一翻身。

  6、倒入调料。(一勺半白醋,一勺生抽,半勺白砂糖,半勺盐,两勺蚝油,大半勺淀粉)

  7、中小火,盖上锅盖,焖3分钟收汁儿。

  8、装盘!因为虾才300克,比较少,因此用筷子摆了盘。很简单方便的做法,虾入了味儿,好吃又下饭!赞!

  每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下蚝油焖大虾