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蜂蜜泡水温度多少最好

  蜂蜜是日常生活中深受人们喜爱的一种养生品,不仅味道清甜独特,而是功效作用非常多。它的最佳食用方法就是使用温水冲泡,但是许多人不知道泡蜂蜜的水温是多少,其实50-70度的水温都可以,具体根据个人的喜好,但是注意水量和蜂蜜的搭配适宜,这样才可以发挥最好的功效。

  1、开水

  开水泡蜂蜜是大忌,因为过高的水温会破坏掉新鲜蜂蜜中的营养物质与生物活性,此种情况下喝蜂蜜与喝糖水没有什么两样——光是甜了。

  2、温水

  温水泡蜂蜜好处多多,首先其营养物质得以完整保存,其次也更容易被人体吸收。另外,《本草纲目》中记载,经过温水泡熟的蜂蜜能补中气,有健脾壮阳的作用。因此胃寒、体质虚弱虚寒的朋友最好用温水(40至60度)泡食蜂蜜,以补益脾胃、促进消化。

  3、凉水

  假如你正上火长痘痘的话,用凉水泡蜂蜜饮用最为合适,较凉的蜂蜜水具有清热、润燥、解毒的功效。《本草》中就有说:“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉,故能清热。”

  4、直接饮用

  深圳也有不少蜂蜜爱好者喜欢直接饮用,因为直接饮用的时候,那一种纯绵柔滑、甜蜜的感觉非常好。实际上这种饮用方式不太容易让人更好吸收蜂蜜中的营养

  40~50℃的温开水冲服为宜,水温最好不要超过60℃。

  虚寒体质的人要用温水冲服,火旺的人则应用冷开水冲兑。

  蜂蜜宜在饭前1小时或饭后2小时后食用。尽量不和性凉的食品同时饮用,以免引起腹泻。

  胃酸过多或胃、十二指肠溃疡患者,在饭前1个半小时饮用蜂蜜水,不仅能抑制胃酸分泌,而且能使胃酸水平降低,有利于溃疡的愈合。

  神经衰弱者可在睡前喝蜂蜜水,因为蜂蜜有安神益智、改善睡眠之功。