八珍豆腐煲的做法

　　吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于八珍豆腐煲的做法妙招。

　　1.12鲜香菇里里外外洗干净，捏干，斜着切厚片

　　2.21胡萝卜洗净切斜片，切去四周呈菱形片。荷兰豆撕去二头洗净斜着一切二。冬笋去掉老的部分，切薄片再一切二

　　3、蹄筋洗净轻轻捏干，切小块。海参肚子剪开，除掉里面的泥沙和薄衣，切小块待用

　　4、鸡脯肉洗一下，切薄片，放入少许盐、淀粉、少量水拌匀腌一下

　　5.1卤水豆腐切片（如图所示，不要太厚也不要太薄哦）

　　6.2熟鲜虾剥壳留尾待用

　　7、烧开一锅水，入荷兰豆氽烫二分钟捞出

　　8、入冬笋氽烫去涩味，捞出

　　9、蹄筋和海参也氽烫一下，马上捞出

　　10、葱洗净摘成葱段，姜切片，蒜去皮拍松切大末

　　看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下八珍豆腐煲。