糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法

　　喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍糖醋虎皮鹌鹑蛋的制作方法。

　　1、香醋、生抽。

　　2、一勺醋、一勺生抽、二勺白糖、少许胡椒粉，加少许水调匀。

　　3、鹌鹑蛋洗净蒸熟剥壳，再放大油锅炸至绉皮捞起沥净油，放2调料小火慢烧，最后收汁。（提醒：炸时破损蛋不能用，容易“爆破”，俺为了——“炸蛋”吃苦头了！