熬阿胶的方法是什么

　　阿胶补血，这个大家都听说过，特别是对于女性朋友来说，都是一种很好的滋补的东西，那么我们知道，阿胶是怎么用来服用的吗？有的买回来是整个一大块，特别硬的，有的是好好的。那么怎么来熬制阿胶呢，下面我们就来介绍，熬阿胶的方法，让我们一起都来学习一下吧！

　　工具/原料东阿阿胶500克黑芝麻500克核桃仁500克红枣350克枸杞100克冰糖250克黄酒1000克

　　东阿阿胶打成粉末备用；黑芝麻用慢火炒干、炒出香味后待用；核桃仁用慢火炒制5分钟，盛入容器待用力；红枣去枣核，煎成小块备用；枸杞清洗后控干备用；冰糖敲碎或溶于黄酒中待用；黄酒烊化阿胶或融化冰糖用；

　　制作过程：

　　1、将所准备的材料放一起搅拌均匀；

　　2、加入黄酒（阿胶烊化其中），开大火开始熬制；

　　3、熬胶过程中要不停的搅拌，否则会产生焦味、也会粘锅底，直接影响固元膏片的质量与功效，烧开锅后中火继续慢慢熬；

　　4、感觉浓度较稠时，开始用小火熬制，加入待用的冰糖黄酒水继续慢熬，直至成膏状可关火；

　　5、将熬制好的容器内物品全部倒入备好的瓷罐（可其他容器）中；

　　6、抹平收纳盒内的固元膏（方形的托盘更方便均匀切片）；

　　7、密封后保存，食用时取出。

　　注意事项

　　阿胶膏不能多吃，多吃会消化不良，还会引起上火，阿胶本来不上火，配料都是上火的东西那吃了肯定会上火。还要看你的阿胶膏是隔水蒸的，还是熬得。熬得上火，隔水蒸的不上火。

　　女性月经期不能吃阿胶膏。孕妇怀孕4个月以后才能吃，但不宜多吃。腹泻，或消化不良者不能吃阿胶膏。感冒患者不能吃阿胶膏。皮肤过敏者，不能吃阿胶膏。高血压，糖尿病者不能吃阿胶膏。

　　上面这些方法就是关于熬阿胶的方法了。我们买回来一大块的阿胶，可以用这种方法来熬制阿胶对于女性朋友来说，是一种很滋补的东西，但是在月经期间最好不要吃阿胶，然后是，怀孕前四个月以后就不要吃了。阿胶对于女性来说是补血的最好的食物。是很天然的东西。